正宗口水老鹅煲怎么做，怎么做口水老鹅煲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

【资料图】

1、材料：鹅3000克，配料1袋。

2、鹅宰杀脱毛后，放在案板上，切块。

3、将鹅肉放入高压锅中，用清水冲洗2-3次。

4、洗净后，将清水放入高压锅，4L左右的水，水位在高压锅螺母中间左右。

5、加入清水后，将所有材料倒入高压锅。

6、盖上高压锅盖，然后盖上气帽，打开燃气灶，转大火。

7、20分钟左右，当高压锅开始加热锅盖，气盖开始转动时，将燃气灶转中小火，再炖13分钟。

8、13分钟后，关掉煤气炉。取出定时器，让鹅汤在高压锅里炖20分钟。20分钟后，放掉高压锅里的蒸汽，然后打开锅盖。

9、将炖好的鹅汤倒入砂锅中，再在金黄的鹅汤上撒上一把葱花，会更加鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。